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China le pone reparos a los vinos El mercado de China es cada vez más atractivo para el negocio del vino, pero su gobierno está comenzando a controlar cada vez más los alimentos que ingresan a su país. Un caso reciente son los control... |
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Descubrí el secreto de la Grapa
Rolando Hilbing, el artifice de Aniapa -la mejor grapa del mundo según los expertos del Concurso Destillata 2010- nos cuenta cómo se elabora una grapa ( ... ) |
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Sala de Aromas del Vino
Te mostramos en exclusiva la Sala de Aromas de la Bodega Belasco de Baquedano, en Mendoza, Argentina. 46 descriptores aromáticos del vino en un solo l ( ... ) |
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Hablemos de Malbec 1º parte
Festejamos el Día Mundial del Malbec. En es video, el enólogo Marcos Fernández nos explica las características de este cepaje. |
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Hablemos de Malbec 2º Parte
Festejamos el Día Mundial del Malbec. En es video, el enólogo Marcos Fernández nos explica las características de este cepaje. |
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Visitando la Bodega Trapiche
Si pasas cerca de Maipú o estás interesado en venir a Mendoza no puedes dejar de pasar por Trapiche. La tradicional bodega mendocina abre sus puertas ( ... ) |
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La cosecha
Vivimos la cosecha en la Bodega Sottano, en Mendoza, Argentina. Imágenes de la vendimia con las voces de sus protagonistas. |
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DiamAndes, la joya de Clos de los 7
En exclusiva dialogamos con Jean-Jeaques Bonnie, integrante de la familia francesa dueña de DiamAndes, la bodega asesorada por Michel Rolland |
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Bodega Dolium: un viaje al interior del vino
Dolium, primera bodega de Argentina totalmente subterránea, fue diseñada para compatibilizar las antiguas tradiciones con la más moderna tecnología y ( ... ) |
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Isabel Mijares y el vino
Entrevistamos a la notable asesora enológica española. Nos hablo de que hay que desmitificar la acartonada ceremonia del vino. |
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Venecia y el prosecco
Invitados por la Casa Bisol, estuvimos en Venecia degustando el autentico prosecco. Queremos compartir con vos esta experiencia en imagenes y testimon ( ... ) |
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Decantar un vino
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Mercedes Sosa cantando Sueño de vendimia
Gracias Mercedes por dejarnos esta joya de Jorge Viñas e Ismael Guerrero. Gracias negra!!!! |
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